Ole Peterson war bis zu seinem 30. Lebensjahr Nichtsportler, starker Raucher und leicht übergewichtig. 1989 begann er mit Triathlon und absolvierte vom 30. bis zum 40 Lebensjahr neben Beruf und Familie über 40 Ironman und ist seit 1994 Rekordhalter auf der doppelten Ironman-Distanz mit 21 Stunden und 51 Minuten. Heute führt er zusammen mit Dr. med. Hansruedi Egger in Winterthur die Firma Check-up AG, ein auf betriebliche Gesundheitsförderung spezialisiertes Unternehmen, das medizinische Check-ups und firmeninterne Gesundheitsseminare anbietet.